La Ciencia de los Alimentos en la Práctica. (Record no. 43606)

MARC details
000 -CABECERA
Campo de control de longitud fija 00912nam a22002897i 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20251030135243.0
008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 170822s2015 xxu||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER)
ISBN 9786073232807
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original CO-ViULL
Convenciones de la descripción rda
Idioma de catalogación spa
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado Spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Decimal 664.07
Número de documento (Cutter) B138c1
100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Badui Dergal, Salvador
9 (RLIN) 34830,
Término relacionador autor.
Código del relacionador aut
245 13 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título La Ciencia de los Alimentos en la Práctica.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 2.
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación México :
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Pearson,
Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2015.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xviii, 317 páginas :
Otros detalles físicos ilustraciones y gráficas.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre del tipo de medio sin mediación
Código del tipo de medio n
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
Fuente rdacarrier
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye Indice y Bibliografía.
650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
9 (RLIN) 8847.
650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CONSERVACION DE ALIMENTOS
9 (RLIN) 3334.
650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ALIMENTOS - CLASIFICACION
9 (RLIN) 34836.
700 1# - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Díaz Sandoval, Rosa,
Término relacionador editor
9 (RLIN) 34837.
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías Dewey Decimal Classification
Koha tipo de item LIBROS - MATERIAL GENERAL
Holdings
Disponibilidad Mostrar en OPAC Fuente de clasificación o esquema Tipo de Descarte Restricciones de uso Estado Localización permanente Localización actual Fecha adquisición Forma de Adq Préstamos totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Fecha último préstamo Número de ejemplar Fecha de Descarte Programa Académico Propiedades de Préstamo KOHA
Presente - Disponible SI Dewey Decimal Classification Buen estado Sin Restricciones Disponible BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL 2017-08-22 Compra 93600.00 1 664.07 B138c1 075932 2023-05-15 2023-05-04 1 2017-08-22   LIBROS - MATERIAL GENERAL
Presente - Disponible SI Dewey Decimal Classification Buen estado Sin Restricciones Disponible BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL 2017-08-22 Compra 93600.00   664.07 B138c1 075933 2017-08-22   2 2017-08-22   LIBROS - MATERIAL GENERAL