Evaluación de la Aptitud de Procesamiento en Seis Genotipos de Papa Criolla (Solanum Tuberosum Grupo Phureja). (Record no. 41401)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Longitud fija campo de control | 01813nab a22003257i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR BIBLIOTECA | |
| Identificador de la Biblioteca | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Fecha y hora de la última transacción | 20251030134932.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Códigos de información de longitud fija | 151204s2011 xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro transcriptor | 0 |
| Centro catalogador de origen | CO-ViULL |
| Normas de descripción | rda |
| Lengua de catalogación | spa |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto-banda sonora o título independiente | spa |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | <a href="Rivera, Jesús Elías">Rivera, Jesús Elías</a> |
| 9 (RLIN) | 21347. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Evaluación de la Aptitud de Procesamiento en Seis Genotipos de Papa Criolla (Solanum Tuberosum Grupo Phureja). |
| 246 2# - VARIANTES DE TÍTULO | |
| Título propio - Título en breve | Assessment of the Processing Profile of Six ¨Creole Potato¨ Genotypes (Solanum Tuberosum Phureja Group) |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Bogota D.C, Colombia : |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante. | Universidad Nacional de Colombia, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2011. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Nombre del tipo de medio | sin mediación |
| Código del tipo de medio | n |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Nombre del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | nc |
| Fuente | rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Material Ubicado en Hemeroteca - Bilblioteca Central. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye Bilbiografía. |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO | |
| Sumario, etc, | Se sembraron seis genotipos diploides de papa criolla (Solanum Tuberosum Grupo Phureja) en los municipio colombianos de Soacha, Duitama y Mosquera a fin de obtener información acerca de su aptitud para el procesamiento industrial mediante los métodos de Congelamiento Rápido Individual (CRI), papas en encurtido y hojuelas deshidratadas. Se evaluaron las variables siguientes: porcentaje de tubérculos defectuosos. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | PAPA CRIOLLA - GENETICA - COLOMBIA - PUBLICACIONES SERIADAS |
| 9 (RLIN) | 21049. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | PAPA CRIOLLA - COLOMBIA - PUBLICACIONES SERIADAS |
| 9 (RLIN) | 21049. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | PAPA CRIOLLA - EVALUACION - PUBLICACIONES SERIADAS |
| 9 (RLIN) | 21049. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Herrera, Anibal Orlando |
| 9 (RLIN) | 21348. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Rodríguez, Luis Ernesto |
| 9 (RLIN) | 20165. |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE | |
| Lugar, editor y fecha de publicación | Bogotá D.C. Colombia :Universidad Nacional de Colombia (2011) |
| Parte(s) relacionada(s) | Vol XXIX, No. 1, p 73 - 81 |
| Título | Agronomía Colombiana |
| Numero Internacional Normalizado para publicaciones Seriadas ISSN | 01209965 |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO | |
| Identificador Uniforme del Recurso (URI) | <a href="http://www.agronomia.unal.edu.co/">http://www.agronomia.unal.edu.co/</a> |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificaión o esquema | Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item | ANALITICA DE SERIADA |
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