Proceso Optimo de Elaboración de Queso Costeño Pasteurizado.

By: Contributor(s): Material type: Mixed materialsLanguage: Spanish Series: Resultado de InvestigaciónPublisher: Bogotá D.C, Colombia : Hipertexto LTDA, 2014Description: 22 páginas : : ils.; tabs; mapas; grafsContent type:
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Media type:
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  • unspecified
ISBN:
  • 9789589739082
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FOLLETOS BIBLIOTECA CENTRAL F 2343 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available (Sin Restricciones) 069586
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Incluye Indice.

Material Acompañado del Libro Derivado de la investigacion: Estandarización del Proceso de Elaboración de Queso Costeño a Partir de la Operación de Pasteurización.

Incluye Referencias Bibliográficas.

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