Estandarización del Proceso de Elaboración de Queso Costeño : A Partir de la Operación de Pasteurización.
Material type:
TextLanguage: esp Series: Libro Derivado de InvestigaciónPublisher: Bogota D.C, Colombia : Hipertexto LTDA, 2014Description: 81 páginas : ilustraciones; graf.; tablesContent type: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9789589739075
- 637.3 S481e
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LIBROS - MATERIAL GENERAL
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BIBLIOTECA CENTRAL | 637.3 S481e (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available (Sin Restricciones) | 069585 |
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Incluye Indice.
Materia Acompañado con el Resultado de Investigacion Folleto: 2343.
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