Niños y Madres, Dos Grupos Suceptibles a Deficiencias de Vitamina A: Suplementación con Aceite de Palma, una Experiencia Exitosa / Silvana Dadán; Paola Yanquen De Pablos.

By: Contributor(s): Material type: ArticleLanguage: Spanish Publisher: [Place of publication not identified] : FedepalmaDescription: ilustracionesContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISSN:
  • 01212923
Subject(s): Online resources: In: Palmas Bogota : Fedepalma Vol.26, No.1, (2005). -- p. 21 - 26Summary: Importantes investigaciones han señalado la capacidad del aceite de palma rojo para combatir la deficiencia de la vitamina A en niños y mujeres gestantes. Esto sugiere que los carotenoides (provitamina A) presentes en el aceite de palma rojoson absorbidos, almacenados y convertidos de manera eficiente a equivalentes de retinol activos y luego, utilizados por el organismo para suplir sus necesidades.
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Importantes investigaciones han señalado la capacidad del aceite de palma rojo para combatir la deficiencia de la vitamina A en niños y mujeres gestantes. Esto sugiere que los carotenoides (provitamina A) presentes en el aceite de palma rojoson absorbidos, almacenados y convertidos de manera eficiente a equivalentes de retinol activos y luego, utilizados por el organismo para suplir sus necesidades.

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