Niños y Madres, Dos Grupos Suceptibles a Deficiencias de Vitamina A: Suplementación con Aceite de Palma, una Experiencia Exitosa /

Dadán, Silvana

Niños y Madres, Dos Grupos Suceptibles a Deficiencias de Vitamina A: Suplementación con Aceite de Palma, una Experiencia Exitosa / Silvana Dadán; Paola Yanquen De Pablos. - ilustraciones. - Trimestral

Importantes investigaciones han señalado la capacidad del aceite de palma rojo para combatir la deficiencia de la vitamina A en niños y mujeres gestantes. Esto sugiere que los carotenoides (provitamina A) presentes en el aceite de palma rojoson absorbidos, almacenados y convertidos de manera eficiente a equivalentes de retinol activos y luego, utilizados por el organismo para suplir sus necesidades.

01212923


SUPLEMENTACION - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
ACEITE DE PALMA - COLOMBIA - PUBLICACIONES SERIADAS