Microbiología de las Frutas y las Verduras Frescas / Karl R Matthews, edition; Emiliano J Quinto Fernández, traductor.
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: Zaragoza : Acribia, 2008Description: x, 228 páginas : ilustraciones; tbs; grafContent type: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9788420011004
- 664.001579 M619
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LIBROS - MATERIAL GENERAL
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BIBLIOTECA CENTRAL | 664.001579 M619 (Browse shelf(Opens below)) | Available (Sin Restricciones) | 057494 |
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Incluye Bibliografía e Indice.
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