Determinacion de Algunas Propiedades Fisicas y Mecanicas de la Panela Granulada / (Record no. 5912)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Longitud fija campo de control | 01444nab a2200313 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| Número de control | 005914 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Fecha y hora de la última transacción | 20251030125805.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Campo fijo de descripción física | t| |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Códigos de información de longitud fija | 150107s0000####ck##################spa#d |
| 022 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA PUBLICACIONES SERIADAS | |
| Número Internacional Normalizado para Publicaciones Seriadas | 0120-5609 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador de origen | CO-ViULL |
| Normas de descripción | rda |
| Lengua de catalogación | spa |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente | spa |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA | |
| Código de área geográfica | ck |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Fajardo N, Blanca Luz |
| 9 (RLIN) | 83043. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Determinacion de Algunas Propiedades Fisicas y Mecanicas de la Panela Granulada / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Blanca Luz Fajardo N. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Otras características físicas | ilustraciones. |
| 310 ## - PERIODICIDAD ACTUAL | |
| Periodicidad actual | irregular |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Nombre del tipo de medio | sin mediación |
| Código del tipo de medio | n |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Nombre del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | nc |
| Fuente | rdacarrier |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO | |
| Sumario, etc, | La caracterizacion de las propiedades mecanicas, nutricionales y organolepticas de la nueva preseentacion de la panela, conocida como panela granulada , es importante en la adaptacion de equipos y procesos productivos para incrementar en forma significativa las formulaciones alimentarias y los productos industriales donde se utilice esta como materia prima y para ofrecer parametros y recomendaciones para el consumidor en el nivel domestico. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | PRODUCTOS AGRICOLAS |
| 9 (RLIN) | 83044. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) | 8847. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Molina D, Diana P |
| 9 (RLIN) | 83045. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Ospina M, Julio E |
| 9 (RLIN) | 82349. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Garcia B, Hugo R |
| 9 (RLIN) | 83046. |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE | |
| Título | Ingenieria e Investigacion |
| Lugar, editor y fecha de publicación | Bogotá : Facultad de Ingenieria. Universidad Nacional |
| Parte(s) relacionada(s) | No.43, (1999). -- p. 34-39 |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificaión o esquema | Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item | ANALITICA DE SERIADA |
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