MARC details
| 000 -CABECERA |
| Longitud fija campo de control |
01328ngm a2200301 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| Número de control |
013331 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| Fecha y hora de la última transacción |
20251030130830.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Campo fijo de descripción física |
gz |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
| Códigos de información de longitud fija |
150107s1992 ck##################spa#d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador de origen |
CO-ViULL |
| Normas de descripción |
rda |
| Lengua de catalogación |
spa |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente |
spa |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA |
| Código de área geográfica |
ck |
| 090 ## - CAMPOS LOCALES |
| Número de clasificación (OCLC) ; Número de clasificación,LLAMADA (RLIN) |
VI |
| Signatura local (OCLC) ; Signatura sin dividir, número de libro, CALL (RLIN) |
371 |
| 110 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento inicial |
Fundación Universitaria Agraria de Colombia |
| 9 (RLIN) |
98382. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Elaboración de Queso / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Fundación Universitaria Agraria de Colombia. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Bogotá : |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante |
[Publisher not identified], |
| Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1992. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Otras características físicas |
1 Videocassette VHS (27 min); ilustraciones a color. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Término de tipo de contenido |
two-dimensional moving image |
| Código de tipo de contenido |
tdi |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Nombre del tipo de medio |
projected |
| Código del tipo de medio |
g |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Nombre del tipo de soporte |
other |
| Código del tipo de soporte |
mz |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
El primer paso en el proceso de fabricación de queso consiste en dejar la leche en un sitio cálido, con lo que el azúcar de la leche, la láctosa se agria, lo que hace que uno de los constituyentes sólidos de la leche, una proteína llamada caseína se separe del suero por la acción de las bacterias del ácido lático o lácticos. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
CONSERVAS ALIMENTICIAS - VIDEOCASETES |
| 9 (RLIN) |
91428. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
INDUSTRIA LECHERA - VIDEOCASETES |
| 9 (RLIN) |
98383. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
DESNATADORAS - VIDEOCASETES |
| 9 (RLIN) |
98384. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
QUESOS - VIDEOCASETES |
| 9 (RLIN) |
98385. |
| 856 4# - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICO |
| Identificador Uniforme del Recurso (URI) |
<a href="www.uniagraria.edu.co">www.uniagraria.edu.co</a> |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
| Fuente de clasificaión o esquema |
Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item |
VIDEOTECA |