Alternativas para Optimizar la Productividad y Asegurar una Mejor Calidad del Espárrago (Asparagus Officinalis Var, Altilis L.).
Marina, Javier Alejandro
Alternativas para Optimizar la Productividad y Asegurar una Mejor Calidad del Espárrago (Asparagus Officinalis Var, Altilis L.). Alternatives To Optimize Productivity and Ensure a Better Quality of Asparagus (Asparagus Officinalis Var, Altilis L.)
Material Ubicado en Hemeroteca Bilblioteca Central.
Incluye Bilbiografía.
El esparrago constituye una alternativa productiva innovadora, con potencial para el mercado global; si bien cuenta con una demanda creciente, presenta altas exigencias en calidad y en calibres específicos, según el mercado de destino; actualmente se está expandiendo la demanda de turiones cortos, que pueden ser consumidos íntegramente. Con el objetivo de evaluar el impacto sobre la productividad de alternativas.
TAMAÑO DE CORONA--PUBLICACIONES SERIADAS
DENSIDAD DE PLANTACION--PUBLICACIONES SERIADAS
LARGO DE TURIONES--PUBLICACIONES SERIADAS
POSCOSECHA--PUBLICACIONES SERIADAS
CALIBRES--PUBLICACIONES SERIADAS
Alternativas para Optimizar la Productividad y Asegurar una Mejor Calidad del Espárrago (Asparagus Officinalis Var, Altilis L.). Alternatives To Optimize Productivity and Ensure a Better Quality of Asparagus (Asparagus Officinalis Var, Altilis L.)
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Incluye Bilbiografía.
El esparrago constituye una alternativa productiva innovadora, con potencial para el mercado global; si bien cuenta con una demanda creciente, presenta altas exigencias en calidad y en calibres específicos, según el mercado de destino; actualmente se está expandiendo la demanda de turiones cortos, que pueden ser consumidos íntegramente. Con el objetivo de evaluar el impacto sobre la productividad de alternativas.
TAMAÑO DE CORONA--PUBLICACIONES SERIADAS
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