Efecto de Nutrientes sobre la Producción de Biomasa del Hongo Medicinal Ganoderma Lucidum /
Torres López, Ana María
Efecto de Nutrientes sobre la Producción de Biomasa del Hongo Medicinal Ganoderma Lucidum / Torres López, Ana María; Quintero Díaz, Juan Carlos; Atehortua Garcés, Lucía. - ilustraciones. - mensual
El hongo Ganoderma lucidum, en los constituyentes de su biomasa, tiene compuestos con propiedades benéficas para la salud; es por esto que el conocimiento de las condiciones nutricionales adecuadas para su crecimiento permitirá su producción industrial y a bajo costo. En este trabajo se evaluó a nivel de matraz el efecto de la relación C/N, y la presencia de diferentes fuentes de carbono, nitrógeno y micronutrientes sobre la producción de biomasa. Empleando glucosa y peptona como fuentes de carbono y nitrógeno, respectivamente, se encontró una relación C/N óptima de 16,7:1 para la cual la máxima producción de biomasa fue de 25 g/L.
0120 6052
HARINA DE CEBADA--PUBLICACIONES SERIADAS
RELACION C/N--PUBLICACIONES SERIADAS
MICRONUTRIENTES--PUBLICACIONES SERIADAS
FUENTES DE CARBONO--PUBLICACIONES SERIADAS
FUENTES DE NITROGENO--PUBLICACIONES SERIADAS
Efecto de Nutrientes sobre la Producción de Biomasa del Hongo Medicinal Ganoderma Lucidum / Torres López, Ana María; Quintero Díaz, Juan Carlos; Atehortua Garcés, Lucía. - ilustraciones. - mensual
El hongo Ganoderma lucidum, en los constituyentes de su biomasa, tiene compuestos con propiedades benéficas para la salud; es por esto que el conocimiento de las condiciones nutricionales adecuadas para su crecimiento permitirá su producción industrial y a bajo costo. En este trabajo se evaluó a nivel de matraz el efecto de la relación C/N, y la presencia de diferentes fuentes de carbono, nitrógeno y micronutrientes sobre la producción de biomasa. Empleando glucosa y peptona como fuentes de carbono y nitrógeno, respectivamente, se encontró una relación C/N óptima de 16,7:1 para la cual la máxima producción de biomasa fue de 25 g/L.
0120 6052
HARINA DE CEBADA--PUBLICACIONES SERIADAS
RELACION C/N--PUBLICACIONES SERIADAS
MICRONUTRIENTES--PUBLICACIONES SERIADAS
FUENTES DE CARBONO--PUBLICACIONES SERIADAS
FUENTES DE NITROGENO--PUBLICACIONES SERIADAS