Evaluación de Pérdidas en la Postcosecha de la Cebolla Junca (Allium Fistolosum) / Roberto Medina Diaz; Fanny Villamizar de Borrero.

By: Contributor(s): Material type: ArticleLanguage: Spanish Content type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISSN:
  • 01205609
Subject(s): Online resources: In: Ingenieria e Investigación Bogotá : Facultad de Ingenieria. Universidad Nacional No.19, (1990). -- p. 20-27Summary: El presente articulo muestra los resultados obtenidos de las perdidas postcosecha de la cebolla junca (cebolla larga o de rama), como parte de un proyecto interdisciplinario de precosecha, cosecha y postcosecha de frutas y hortalizas.
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El presente articulo muestra los resultados obtenidos de las perdidas postcosecha de la cebolla junca (cebolla larga o de rama), como parte de un proyecto interdisciplinario de precosecha, cosecha y postcosecha de frutas y hortalizas.

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