000			01326nab a2200277 i 4500
001			005796
005			20251030125755.0
007			t|
008			150107s0000####ck##################spa#d
022			_a01205609
040			_aCO-ViULL _erda _bspa
041	0		_aspa
043			_ack
100	1		_aVillamizar de Borrero, Fanny _982336.
245	1	0	_aFisiología de Maduración Postcosecha de Banano Variedad Nanica (Musa Cavendishii) / _cFanny Villamizar de Borrero.
310			_aIrregular
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_asin mediación _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
520			_aDespues de la cosecha, gran numero de frutas llamadas climatericas sufren profundas tranformaciones bioquimicas que influyen directamente la calidad de esos productos. La respiracion medida como la cantidad de CO2 producido por Kg de producto por hora, es el proceso metabolico más importante entre los demas que ocurren en las frutas despues de la cosecha.
650	0	7	_aFRUTAS TROPICALES - PUBLICACIONES SERIADAS _982607.
650	0	7	_aFRUTAS CLIMATERICAS - PUBLICACIONES SERIADAS _982669.
650	0	7	_aPROTOPECTINA - PUBLICACIONES SERIADAS _982670.
773	0		_tIngenieria e Investigación _dBogotá : Facultad de Ingenieria. Universidad Nacional _gNo.8, (1983). -- p. 25-33
942			_2ddc _cAS
999			_c5794 _d5794