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100	1		_aParra Coronado, Alfonso _961409.
245	1	0	_aSecado de Trozos de Yuca por Convención Natural en los Valles de los Rios Cauca y Magdalena / _cAlfonso Parra Coronado.
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520			_aEn este articulo se presentan los resultados obtenidos en la evaluacion del potencial de sexado de yuca en trozos por convencion natural en los valles de los rios Cauca y Magdalena, utilizando la metodologia en departamento de ingenieria Agricola de la Universidad Nacional. La metodologia basada en la tecnica de simulacion matematica, mediante la cual es posible predecir simultaneamente, la variacion metereologica, el proceso de secado y el proceso de deterioracion del producto.
650	0	7	_aAGRICULTURA - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS _926061.
650	0	7	_aPRODUCTOS AGRICOLAS - PUBLICACIONES SERIADAS _982416.
773	0		_tIngenieria e Investigación _dBogotá : Facultad de Ingenieria. Universidad Nacional _gNo.28, (1992). -- p. 5-13
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