000			04973nam a22003377i 4500
005			20251030135925.0
008			240503s2019 ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aCO-ViULL _erda _bspa
041			_aspa
090			_aMV _b0908
100	1		_aCuenú Hurtado, Carlos Andrés _9161798, _eautor. _4aut
245	1	0	_aPerfiles lipídicos de ovinos criollos alimentados con forrajes arbustivos y probióticos.
264		1	_aVillavicencio, Meta : _bUniversidad de los Llanos, _c2019.
300			_a62 páginas : _b: Incluye imágenes y tab + _eCD ROOM .
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_asin mediación _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
500			_aIncluye tabla de contenido.
502			_aTrabajo de investigación presentado como requisito parcial para optar al título de Médico Veterinario Zootecnista.
504			_6Incluye referencias (pp. 50-60)
505	8		_aProducción ovina. -- Forrajes del estudio. -- Hibiscus rosa-sinensis. -- Moringa oleífera. -- Morus alba. -- Pennisetum purpureum. -- Salvado de trigo. – Probiótico. -- Saccharomyces cerevisiae. -- Lactobacillus acidophilus. – Metodología. – Lugar. -- Unidades experimentales. – Instalaciones. – Alimentación. -- Toma de muestras. -- Técnicas de laboratorio clínico. -- Determinación enzimática del colesterol. -- Determinación enzimática de la glucosa. -- Determinación enzimática de triglicéridos. -- Determinación enzimática de Alanina Aminotransferasa (ALT). -- Determinación enzimática de Aspartato aminotransferasa (AST). -- Análisis estadístico. -- Resultados y discusión. -- Glucosa sanguínea. – ColesterolTriglicéridos. -- Alanina Aminotransferasa (ALT). -- Aspartato Aminotransferasa (AST).
520			_aLos suplementos alimenticios en la dieta de los rumiantes, incluidos los probióticos, se adicionan con el fin de mejorar parámetros metabólicos a nivel fisiológico, productivo y reproductivo; por lo tanto, en la Unidad de ovinos de la Granja Barcelona en la Universidad de los Llanos, ubicada en Villavicencio (Meta), se realizó un estudio con el objetivo fue evaluar algunos metabolitos en ovinos criollos suplementados con cuatro especies forrajeras: Moringa oleífera, Hibiscus rosa-sinensis, Morus alba y salvado de trigo, con y sin adición de probióticos: Saccharomyces cerevisiae (SC) y Lactobacillus acidophilus (LA), determinando su efecto en los niveles de glucosa (Glu), triglicéridos (Trig), colesterol (Col), alamino aminotransferasa (ALT) y aspartato aminotransferasa (AST) durante la suplementación. Se utilizaron 10 ovinos de tres meses de edad con pesos entre 16 y 18 kg, manejados bajo un sistema estabulado, divididos en dos grupos de cinco animales cada uno, al primero no se le suministró probióticos, mientras que al segundo se les administró 2 g/animal/día de la mezcla de SC y LA disueltos en 5 mL de agua, en ambos grupos se evaluaron cinco tratamientos: T1: Dieta a base de Pennisetum purpureum (Control); el resto de tratamientos tuvieron la misma dieta base de gramínea + T2: Suplemento de Hibiscus rosa-sinensis; T3: Moringa oleifera T4: Morus alba y T5: Salvado de trigo; en un volumen de un (1) kg de materia fresca por animal/día. La toma de muestras sanguíneas se realizó cada diez días, extrayendo 4 mL de sangre de la vena yugular, trasladadas en conservación hasta el Laboratorio Clínico, donde se realizaron los análisis de química sanguínea por espectofotometría. Se aplicó un diseño experimental en bloques completamente al azar comparando los cinco tratamientos con y sin inclusión de probióticos. Los resultados del análisis bromatológico de los forrajes muestran que Morus alba y Moringa oleifera tuvieron los mayores contenidos de proteína, mientras que Pennisetum purpureum tuvo un contenido de proteína del 10,0%, menor al de materia seca en Hibiscus-rosa sinensis. Las variables metabólicas Glu, Col y ALT tuvieron diferencias estadísticas (P<0,05) con adición de probióticos cuando se suplementaron con Moringa oleifera e Hibiscus rosa-sinensis. A pesar de que diversos estudios en campo reportan que la adición de probióticos junto con bancos de proteína en la dieta de los ovinos generan incrementos significativos en los perfiles metabólicos, en la población de ovinos objeto del estudio la Glu reportó 55,40 ± 11,03 mg/100 mL sin probiótico y 65,06 ± 12,14 mg/100 mL con probiótico; el Col y el ALT descendieron con la adición del probiótico pasando de 58,40 ± 11,93 UI/dL a 45,08 ± 5,61 UI/dl y de 14,81 ± 1,04 UI/dL a 11,55 ± 1,54 UI/dL respectivamente, todos estos dentro de los valores de referencia para cada uno de ellos.
650		0	_aGlucosa _998562.
650		0	_aColesterol _997176.
650		0	_aTriglicéridos _9159022.
650		0	_aAlanina aminotransferasa _9161799.
650		0	_aAspartato aminotransferasa _9161800.
650		0	_aSalvado de trigo _9161801.
942			_2ddc _cTE
999			_c47700 _d47700