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040 _aCO-ViULL
_erda
_bspa
082 0 _221
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_bM385t
100 1 _aMartínez Quintero, Efraín
_935372,
_eautor.
_4aut
245 1 0 _aTecnología de producción y almacenamiento de cebolla de bulbo (Allium Cepal L.) con enfoque sostenible en el trópico alto colombiano.
250 _a1.
264 1 _aTunja :
_bUniversidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia,
_c2018.
300 _a240 páginas.
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _asin mediación
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aColección investigación.
500 _aincluye tabla de contenido.
505 8 _aEvaluación agronómica de materiales genéticos de cebolla de bulbo. -- Producción hidropónica de cebolla de bulbo. -- Valoración de parámetros de calidad en la cebolla de bulbo (Allium cepa L.). -- Resultados y análisis.
520 _aLos agricultores dan un manejo inadecuado a operaciones de post-cosecha, debido a esto, se aceleran reacciones fisiológicas de deterioro, causando una disminución e el tiempo de vida útil y provocando cambios indeseados en las propiedades físicas y químicas de la cebolla de bulbo.
650 0 _aCebolla de bulbo.
_9159221.
650 0 _aAgricultura.
_9159222.
650 0 _aPropiedades físicas y químicas.
_xCebolla de bulbo.
_9159223.
650 0 _aCosecha.
_xCebolla de bulbo.
_9159224.
700 1 _aPinto Medina, Darío Alberto.
_9159225.
942 _2ddc
_cBK
999 _c47142
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