000 02732nab a22003257i 4500
003 OSt
005 20251030134853.0
007 t|
008 150912s2012 xxu||||| |||| 00| 0 spa d
040 _c0
_aCO-ViULL
_erda
_bspa
041 0 _aspa
100 1 _aMartínez, Julián
_919165.
245 1 0 _aCaracterización de Propóleos Provenientes del Municipio de Caldas Obtenido por dos Métodos de Recolección.
264 1 _aMonteria-Colombia :
_bRevista MVZ Universidad Córdoba,
_c2012.
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _asin mediación
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
500 _aMaterial ubicado en la Hemeroteca de la Biblioteca Central.
504 _aIncluye Bibliografía.
520 _aObjetivo. Determinar las características fisicoquímicas y la actividad antimicrobiana de propóleos de Apis mellifera provenientes del municipio de Caldas, obtenidos por dos métodos de recolección. Materiales y métodos. Se utilizaron dos métodos de recolección: de raspado y trampa plastica. Se estableció el contenido de cera, ceniza, material insoluble y resina de los propóleos crudos. Al extracto etanólico de los propóleos se les determinó el perfil cromatográfico (GC-MS) y el espectro UV; además, se evaluó la actividad antimicrobiana in vitro frente a hongos ( Aspergillus sp., Penicillium sp., Colletotrichum acutatum y C. gloesporioides), y bacterias (Salmonella tiphy, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus y Escherichia coli). Resultados. El material obtenido mediante malla matrizada presentó un perfil químico amplio, buena actividad antimicrobiana y mejores parámetros de calidad, de acuerdo con estándares establecidos por normas internacionales que los propóleos obtenidos por el método de raspado. Además, pudo observarse que la acción antimicrobiana de los propóleos fue dependiente de la concentración del extracto y del hongo o bacteria evaluada.Conclusiones. La composición química y la actividad antibacteriana y antifúngica de los propóleos están relacionadas con el método de recolección. El presente estudio aporta información para la selección de la técnica de cosecha del propóleo de acuerdo con la aplicación que se desee dar.
650 0 _aPROPIEDADES ANTIBACTERIALES
_xPUBLICACIONES SERIADAS
_919166.
650 0 _aPROPIEDADES FISICOQUIMICAS
_xPUBLICACIONES SERIADAS
_919167.
650 0 _aPROPOLEOS
_xPUBLICACIONES SERIADAS
_919168.
700 1 _aGarcia, Carlos
_919169.
700 1 _aDurango, Diego
_919170.
700 1 _aGil, Jesús
_919171.
773 0 _dRevista MVZ Universidad Córdoba, 2012
_gVol.17 No. 1 - Pag 2861 - 2869
_tRevista MVZ Cordoba
_x01220268
856 _uapps.unicordoba.edu.co
942 _2ddc
_cAS
999 _c40951
_d40951