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022 _a0120 6052
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100 1 _aLee, Jaekoo
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245 1 0 _aProduction of Extracellular a-galactosidase by Bacillus sp. Lx -1 in Solid State Fermentation for Application as a Potential Feed Additive /
_cJaekoo Lee; Inkyung; Jaiesoon Cho.
300 _bilustraciones.
310 _amensual
336 _atexto
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520 _aLos a-galacto-olisacáridos, incluyendo rafinosa y estaquiosa, están presentes en la harina de soja, la cual es utilizada ampliamente como fuente de proteína en dietas de aves. Estos compuestos tienen efectos anti-nutricionales que reducen el rendimiento de las aves. La adición de a-galactosidasa exógena a dietas de aves puede iniciar la digestión de esos azúcares, resultando en una estrategia eficaz para resolver los desórdenes nutricionales asociados con el consumo de dichos oligosacáridos.
650 1 7 _aPRODUCCION EXTRA CELULAR
_xPUBLICACIONES SERIADAS
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650 1 7 _aALIMENTACION EN AVES DE CORRAL
_xPUBLICACIONES SERIADAS
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650 1 7 _aHARINA DE SOJA - COMPUESTOS
_xPUBLICACIONES SERIADAS
_9156232.
700 1 _aLee,Jaekoo
_9156233.
700 1 _aPark,Inkyung
_9156234.
700 1 _aCho,Jaiesoon
_9156235.
773 0 _tRevista Colombiana de Ciencias Pecuarias
_dMedellín: Rccp
_gNo.3, Vol.27 (2014). p-- 194 - 201
_x0120 - 0690
942 _2ddc
_cAS
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