000			01429nab a2200337 i 4500
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005			20251030134539.0
007			t|
008			150107s0000####ck##################spa#d
022			_a0120677-X
040			_aCO-ViULL _erda _bspa
041	0		_aspa
043			_ack
100	1		_aRamirez S, Alfonso E _9154171.
245	1	0	_aAnálisis próximo de la Harina de Sagu, de Guayaba y de Plátano Cachaco / _cAlfonso E, Ramirez S.
300			_bilustraciones.
310			_aSemestral
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_asin mediación _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
504			_aIncluye Bibliografìa.
520			_aEl presente trabajo muestra los resultados obtenidos del análisis próximo de la harina del sagu, de la guayaba y del plátano cachaco. Se comparan estos valores con los que reporta la literatura para la Bienestarina (harina compuesta enriquecida)
650	1	7	_aNUTRICION HUMANA - PUBLICACIONES SERIADAS _9154172.
650	1	7	_aSEMILLAS ALIMENTARIAS - PUBLICACIONES SERIADAS _9154173.
650	1	7	_aPLANTAS NATIVAS - PUBLICACIONES SERIADAS _9154174.
700	0		_aZuluaga Moreno, Maria patricia _9154175.
700	0		_aUrresta A, Julian D _9154176.
700	0		_aGnecco, Cristobal _966731.
773	0		_tCiencia en Desarrollo Revista de la Facultad de Ciencias _dTunja - Boyaca _gNo.2, Vol. 3, (2011). -- p. 193 - 202 _x0121 - 7488
942			_2ddc _cAS
999			_c38740 _d38740