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_a634.6 _bY21l |
| 100 | 1 |
_aYanza Hurtado, Erik Germán _9151465, _eautor. _4aut |
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| 245 | 0 | 0 |
_aLiofilización del Zumo de Tomate de Arbol y Efecto en Antioxidantes : _bEfecto de la Liofilización en Alfa-Tocoferol y Beta-Caroteno Presentes en el Tomate de Arbol / _cErik Germán Yanza Hurtado; Lida Yaneth Maldonado M. |
| 264 | 1 |
_aAlemania : _bAcademia Española, _c2012. |
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| 300 |
_a89p : _b:tabs. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 504 | _aIncluye Bibliografía e Indice. | ||
| 650 | 0 | 7 |
_aJUGO DE FRUTAS CONCENTRADAS _9151466. |
| 650 | 0 | 7 |
_aTOMATE DE ARBOL _xCULTIVO _960689. |
| 650 | 0 | 7 |
_aLIOFILIZACION _9151467. |
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_aMaldonado M.,Lida Yaneth _9151468. |
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| 999 |
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