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100	1		_aVillada, Wilher _9147852.
245	1	0	_aCaracterización Fisioquímica e Identificación de Variedades de Yuca Amazónica Colombiana con Potencia para su Uso.
300			_bilustraciones.
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520			_aEn la Amazonia colombiana existe un importante número de variedades de yuca que han sido domesticadas y priorizadas a través del tiempo, debido a su carácter nutricional y cultural por las diferentes comunidades que habitan la región. Con el fin de complementar el conocimiento tradicional del uso de las variedades de yuca utilizadas en el sur de la Amazonia colombiana, se realizó la caracterización de las propiedades físicas y químicas de 23 variedades.
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773	0		_tRevista Colombia Amazònica, Nueva Epoca _dInstituto Amazónico de Investigaciones Científicas SINCHI - BIO Diversidad _gNo.3 (2010). -p 83 - 97 _x0120-6222
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