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100 1 _aTorres López, Ana María
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245 1 0 _aEfecto de Nutrientes sobre la Producción de Biomasa del Hongo Medicinal Ganoderma Lucidum /
_cTorres López, Ana María; Quintero Díaz, Juan Carlos; Atehortua Garcés, Lucía.
300 _bilustraciones.
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520 _aEl hongo Ganoderma lucidum, en los constituyentes de su biomasa, tiene compuestos con propiedades benéficas para la salud; es por esto que el conocimiento de las condiciones nutricionales adecuadas para su crecimiento permitirá su producción industrial y a bajo costo. En este trabajo se evaluó a nivel de matraz el efecto de la relación C/N, y la presencia de diferentes fuentes de carbono, nitrógeno y micronutrientes sobre la producción de biomasa. Empleando glucosa y peptona como fuentes de carbono y nitrógeno, respectivamente, se encontró una relación C/N óptima de 16,7:1 para la cual la máxima producción de biomasa fue de 25 g/L.
650 1 7 _aHARINA DE CEBADA
_xPUBLICACIONES SERIADAS
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650 1 7 _aRELACION C/N
_xPUBLICACIONES SERIADAS
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650 1 7 _aMICRONUTRIENTES
_xPUBLICACIONES SERIADAS
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_xPUBLICACIONES SERIADAS
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_xPUBLICACIONES SERIADAS
_9147108.
700 1 _aQuintero Díaz, Juan Carlos
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700 1 _aAtehortua Garcés, Lucía
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773 0 _tRevista Colombiana de Biotecnología
_dBogotá: Universidad Nacional de Colombia
_gNo.1, vol.13 (2011). p-- 103 - 109
_x0123 - 3475
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