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| 100 | 1 |
_aCardona Osorio, Jorge Iván _976784, _eautor. _4aut |
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| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis Microbiológico y Físico - Químico de Leche Entera Ultrapasteurizada Asépticamente Envasada en Cartón / _cJorge Iván Cardona Osorio; Iván Mauricio Moya Gaitán. |
| 264 | 1 |
_aBogotá : _bUniversidad Nacional de Colombia, _c1994. |
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| 300 |
_a73 hojas : _bilustraciones. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 502 | _aTesis (Zootecnista). Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1994. | ||
| 650 | 0 | 7 |
_aLECHE - ANALISIS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS _970560. |
| 650 | 0 | 7 |
_aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS _976785. |
| 650 | 0 | 7 |
_aPASTEURIZACION DE LA LECHE - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS _970746. |
| 700 | 1 |
_aMoya Gaitán, Iván Mauricio _976786. |
|
| 942 |
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| 999 |
_c3301 _d3301 |
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