| 000 | 01207nam a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 035570 | ||
| 005 | 20251030133705.0 | ||
| 007 | t| | ||
| 008 | 150107s1995 ck##################spa#d | ||
| 040 |
_aCO-ViULL _erda _bspa |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 043 | _ack | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.852 _bC712o |
| 100 | 1 |
_aCamacho, Guillermo _9138483, _eautor. _4aut |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aObtención y Conservación dePulpas de Mora, Guanábana, Lulo y Mango / _cGuillermo Camacho; Gustavo Romero. |
| 264 | 1 |
_aSantafé de Bogotá : _bServicio Nacional de Aprendizaje. SENA, _c1995. |
|
| 300 |
_a130 páginas : _bilustraciones; cuads. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye Bibliografía e Indice. | ||
| 650 | 0 | 7 |
_aCONSERVACION DE ALIMENTOS _93334. |
| 650 | 0 | 7 |
_aPULPA DE FRUTAS - CONSERVACION _9138484. |
| 650 | 0 | 7 |
_aPULPA DE MORA - CONSERVACION _9138485. |
| 650 | 0 | 7 |
_aPULPA DE GUANABANA - CONSERVACION _9138486. |
| 650 | 0 | 7 |
_aPULPA DE LULO - CONSERVACION _9138487. |
| 650 | 0 | 7 |
_aPULPA DE MANGO - CONSERVACION _9138488. |
| 650 | 0 | 7 |
_aTECNOLOGIA DE ALIMENTOS _98847. |
| 700 | 1 |
_aRomero, Gustavo _9138489. |
|
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 999 |
_c32333 _d32333 |
||