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_a664.07 _bL744b |
| 100 | 1 |
_aLinden, Guy _9135486, _eautor. _4aut |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aBioquímica Agroindustrial: Revalorización Alimentaria de la Producción Agrícola / _cGuy Linden; Denis Lorient. |
| 264 | 1 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1996. |
|
| 300 |
_axxv, 428 páginas : _bilustraciones; tbs; graf. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 504 | _aIncluye Bibliografía e Indice. | ||
| 650 | 0 | 7 |
_aANALISIS DE ALIMENTOS _910270. |
| 650 | 0 | 7 |
_aFITOQUIMICA _986138. |
| 650 | 0 | 7 |
_aINDUSTRIA DE ALIMENTOS _9135487. |
| 650 | 0 | 7 |
_aINDUSTRIA AGRARIA _9135488. |
| 700 | 1 |
_aLorient, Denis _9135489. |
|
| 767 | 0 | 8 | _aBioxhemie Agro-Industrielle. Valorisation Alimentaire de la production Agricole |
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 999 |
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