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022 _a0120 - 2812
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_erda
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100 1 _aOrtega, Eduar
_9135239.
245 1 0 _aCaracterización de Semillas de Lupino (Lupinus mutabilis) Sembrado en los Andes de Colombia /
_cEduar Ortega.
300 _bilustraciones.
310 _aBimestral
336 _atexto
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337 _asin mediación
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520 _aEn este trabajo se identificaron las propiedades fisicas, composiscionales y fisicoquímicas de las semilla de Lupino (Lupinus mutabilis) cultivado en Nariño (Andes de Colombia). Su composición se determinó realizando análisis proximales de semilla completa, tegumento y cotiledones. Además se determino el contenido mineral y su composisción elemental. Se establecio cuantitativamente el contenido de alcaloides presentes y su perfil composicional.
650 0 7 _aPROTEINA - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
_9135240.
650 0 7 _aABONO - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
_9135241.
650 0 7 _aANDINO - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
_9135242.
773 0 _tActa Agronómica
_dVillavicencio
_gVol.59, No.1, (2010). -- p. 111 - 118
_x0120 - 2812
942 _2ddc
_cAS
999 _c30738
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