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100	1		_aHirsch, Robert _9134003.
110	1		_aFederación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite. FEDEPALMA _9134004.
245	1	4	_aUna Mirada a la Evolución del Consumo Mundial de Grasas a Largo Plazo y el Papel de las Oleaginosas perennes / _cRobert Hirsch.
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300			_bilustraciones.
310			_aTrimestral
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520			_aEl consumo de grasas animales y vegetales, analizando sobre un largo período (la década de 1960 a la de 1990), continuó y reforzó una evolución iniciada durante la primera mitad del siglo XX. Esta evolución de caraterizó por la caída del consumo de grasa animal y por un fuerte incremento de cuatro aceites principales (soya, colza, girasol y palma), que hoy en dia representan el 80 porciento de los aceites vegetales para propositos comestibles y no comestibles.
650	0	7	_aGRASAS ANIMALES - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS _9134005.
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773	0		_tPalmas _dBogota : Fedepalma _gVol.23, No.4, (2002). -- p. 59 - 75 _x01212923
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