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090 _aF
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100 1 _aVargas, Edgar M.
_9133840.
245 1 0 _aMejora Nutricional del Pan con Salvado de Arroz Colombiano /
_cEdgar M. Vargas; Monika Haros.
264 1 _aBogotá :
_bUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería,
_c2010.
300 _a32 páginas :
_bilustraciones a Color.
336 _aother
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490 0 _aResultados de Investigación Vol.3 No.1
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504 _aIncluye Bibliografía e Indice.
650 0 7 _aSALVADO DE ARROZ
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650 0 7 _aPANIFICACION
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700 1 _aHaros, Monika
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