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| 043 | _asp | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.07 _bA532 |
| 100 | 1 |
_aLightfoot, N. F, _eeditor _965621. _4edt |
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| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis Microbiológico de Alimentos y Aguas. Directrices para el Aseguramiento de la Calidad / _cN. F Lightfoot, edition; E. A Maier, edition. |
| 264 | 1 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1998. |
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| 300 |
_axx, 235 páginas : _bilustraciones.; tablas.; gráficas. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 504 | _aIncluye Bibliografía e Indice. | ||
| 650 | 0 | 7 |
_aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS _944907. |
| 650 | 0 | 7 |
_aAGUAS - MICROBIOLOGIA _965622. |
| 650 | 0 | 7 |
_aINDUSTRIA ALIMENTARIA _933326. |
| 650 | 0 | 7 |
_aCALIDAD DEL AGUA _965623. |
| 700 | 1 |
_aMaier, E. A, _eeditor _965624. |
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| 942 |
_2ddc _cBK |
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| 999 |
_c29596 _d29596 |
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