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_aTercero Hoyos, Enrique _916772. |
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_aEl Casabe: Pan de América / _cEnrique Tercero Hoyos. |
| 264 | 1 |
_aBogotá : _bLibreria Domus Libri, _c1996. |
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| 300 |
_b1 Video Casette (VHS) (10 min); ilustraciones a color _a. |
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_aprojected _bg _2rdamedia |
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| 338 |
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| 500 | _aEl casabe de yuca es un producto alimenticio originario de venezuela y la amazonía, el cual se confecciona a partir de la yuca. La yuca era uno de los principales cultivos de la época precolombina; su subproducto el casabe, debido a sus posibilidades de conservación, era una de las bases fundamentales de alimentación de los pueblos originarios del norte del sub-continente. | ||
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_aYUCA - CULTIVO - VIDEOCASETES _916773. |
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_aCASABE DE YUCA - HISTORIA - VIDEOCASETES _916774. |
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_aCASABE DE YUCA - PRODUCCION - VIDEOCASETES _916775. |
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