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_aFundación Hogares Juveniles Campesinos _916045. |
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_aLeche: Generalidades / _cFundación Hogares Juveniles Campesinos. |
| 250 | _a1. | ||
| 264 | 1 |
_aBogotá : _b[Publisher not identified], _c2002. |
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| 300 | _b1 Videocassette VHS (24 min); ilustraciones a color. | ||
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_atwo-dimensional moving image _btdi _2rdacontent |
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_aprojected _bg _2rdamedia |
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| 338 |
_aother _bmz _2rdacarrier |
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| 500 | _aLa leche es un producto ítegro de la ubre de vacas o hembras sanas, obtenido mediante un ordeño completo e interrumpido, sin contenido de calostro, la calidad de la leche depende, en gran medida, de la nutrición y salud de las vacas, de las condiciones que se ordeña y el manejo que se dé al producto hasta llegar al consumidor. Desde luego asumimos que la leche, por definición, no debe tener ninguna sustancia química diferente a las que en forma natural, produce la vaca. | ||
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_aLECHE - ABASTECIMIENTO - VIDEOCASETES _998409. |
| 650 | 0 | 7 |
_aCONSUMO DE LECHE - VIDEOCASETES _991382. |
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_aALIMENTOS - VIDEOCASETES _998410. |
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_2ddc _cVM |
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_c13167 _d13167 |
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