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110 1 _aFundación Universitaria Agraria de Colombia
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245 1 0 _aPanela Biológica /
_cFundación Universitaria Agraria de Colombia.
264 1 _aBogotá :
_b[Publisher not identified],
_c1995.
300 _b1 Videocassette VHS (31 min); ilustraciones a color.
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505 8 _aEs un elemento natural del que se extrae el azúcar refinado y contiene altos porcentajes de nutrientes, minerales y vitaminas. La producción de la panela es una de las principales actividades agropecuarias del país, y es la base del sustento de miles de familias campesinas. En el ámbito mundial Colombia es el segundo mayor productor de panela y el mayor consumidor per cápita del mundo.
650 0 7 _aPANELA - VIDEOCASETES
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856 4 _uwww.uniagraria.edu.co
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