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| 245 | 1 | 0 | _aHongos Comestibles, Champiñones. |
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_a[Place of publication not identified] : _bAgrovideo |
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| 300 | _b1 Videocassette VHS (35 min); ilustraciones a color. | ||
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| 500 | _aPresenta las formas de cultivo, recolección y tratamiento del hongo. El champiñón es el hongo más consumido en la argentina y en el mundo, las dimensiones que puede alcanzar son muy variables según sea la variedad que se cultiva y en el momento en que se lo coseche.Su sombrero es blanquecino con pequeñas escamas concoloras.La carne es blanca, abundante de un sabor agradable y suave. | ||
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_aHONGOS COMESTIBLES - VIDEOCASETES _991356. |
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