Industrias de Cereales y Derivados / María Jesús Callejo González.

Por: Tipo de material: TextoIdioma: Español Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 2002Descripción: 337 páginas : ilustraciones; tbs; grafTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8484760243
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 633.1 C157i
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