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Codornices.

Medellín : Imágenes Producciones Ltda , Muestra el orígen, manejo y reproducción en las Instalaciones. La crianza de codornices en nuestro país se remonta a los años sesenta, cuando se importa codornices de la variedad Japonesa (Coturnix Coturnix Japonica) cuyas hembras se caracterizaban por ser buenas ponedoras, y a los machos como precoces productores de carne. Actualmente, los pequeños criadores no cuentan con guías técnicas apropiadas a nuestra realidad, efectuando una crianza empírica y con restricción alimenticia, no existen datos de parámetros productivos, que debe tenerse en cuenta sobre todo en la etapa de recría que es vital para un futuro productivo óptimo de estas aves.

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Ceba Intensiva 1.

Medellín : VTV Victoria TV, 1996 , Enseña los parámetros de acuerdo a las Pasturas. En la ceba de ganado debe tenerse muy en cuenta el tiempo que dure esta, pues este factor incidirá sobre el costo final de cada kilogramo, el cual se verá incrementado por mas necesidades de pasto, abono, horas de trabajo (mano de obra), riesgos, costos financieros y oportunidad de negocio de disponer de dinero antes. Dar buena alimentación durante el periodo de ceba ojalá con pastos ricos en proteína, mantener el ganado en potreros pequeños, entre menos camine mas engorda.

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Ganado Semental Alemán 1.

Medellín : Imágenes Producciones Ltda , Presenta la tenencia, explotación y organización de Ganaderias.

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Producción Agroecológica.

Medellín : Imágenes Producciones Ltda , Presenta el sistema de producción.

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La Tierra, los Animales y el Hombre /

By Gallego, Leonel.
Bógota : Imágenes Producciones, 1998 .
. , La explotación del ganado vacuno representa la actividad más importante del sector ganadero a escala mundial y por tanto, el incremento en el consumo per cápita de carne y leche es un indicador del desarrollo alcanzado por un país. El compuesto por las razas destinadas a la producción de la leche, las principales razas de ganado lechero son las holstein-friesian, ayrshire, brown swiss, guernsey y yersey.

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