@book{9948,
	title = {Ganado Ayrshire.},
	publisher = {Imágenes Producciones Ltda},
	address = {Medellín :},
	note = {Muestra los aspectos generales de la Raza. Los ayrshire son animales de color rojo cereza y blanco, con variaciones que van desde el claro hasta el rojo encendido, su cabeza es pequeña de perfil recto, sus cuernos son muy atractivos, en forma de lira y echados hacia atrás con excelentes ubres y patas, la ayrshire ocupa el segundo puesto en producción entre las cinco razas lecheras y el primero en la calidad o riqueza de la leche. La ayrshire se cruza admirablemente con todo tipo de razas, tanto de leche como de carne, y transmite sus características de producción, longevidad y tipo, dando vacas lecheras de una gran fortaleza y productividad.}
}