00908nam a2200301 i 4500 008562 OSt 20251030130148.0 t| 150107s1978 sp##################spa#d 8420003972 CO-ViULL rda spa spa sp 664 N632m Nickerson, John T. 67545, autor. aut Microbiología de los Alimentos y sus Procesos de Elaboración / John T. Nickerson; Anthony J. Sinskey. Zaragoza : Acribia, 1978. 273 páginas : ilustraciones. texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier MICROBIOLOGIA 67546. CONSERVACION DE ALIMENTOS 3334. ELABORACION DE ALIMENTOS 67547. Sinskey, Anthony J. 67548. ddc BK 8561 8561 0 0 ddc 0 0 001 001 1981-09-19 2.50 2 664 N632m 004980 2015-10-01 00:00:00 2015-09-29 1 2015-01-26 IAG BK 0 0 ddc 0 0 001 001 1981-09-19 2.50 0 664 N632m 004979 2015-01-26 00:00:00 2 2015-01-26 IAG BK