TY  - BOOK
AU  - Fellows,P.
TI  - Tecnología del Procesado de los Alimentos: Principios y Prácticas
SN  - 8470783750
U1  - 664 
PY  - 1974///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - ALIMENTOS - ANALISIS
KW  - ALIMENTOS - TECNOLOGIA
ER  -