TY  - BOOK
AU  - Castillo M,Esperanza
TI  - Lista Bibliográfica Básica en Tecnología de Alimentos : Cárnicos, Lcteos y Vegetales
SN  - 9581100261
U1  - 641.016 
PY  - 1984///
CY  - Bogotá
PB  - Universidad de la Salle
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
KW  - ALIMENTOS Y BEBIDAS
ER  -