01431nab a2200277 i 4500 005777 20251030125753.0 t| 150107s0000####ck##################spa#d 01205609 CO-ViULL rda spa spa ck Parra Coronado, Alfonso 61409. Secado de Trozos de Yuca por Convención Natural en los Valles de los Rios Cauca y Magdalena / Alfonso Parra Coronado. ilustraciones. Irregular texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier En este articulo se presentan los resultados obtenidos en la evaluacion del potencial de sexado de yuca en trozos por convencion natural en los valles de los rios Cauca y Magdalena, utilizando la metodologia en departamento de ingenieria Agricola de la Universidad Nacional. La metodologia basada en la tecnica de simulacion matematica, mediante la cual es posible predecir simultaneamente, la variacion metereologica, el proceso de secado y el proceso de deterioracion del producto. AGRICULTURA - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS 26061. PRODUCTOS AGRICOLAS - PUBLICACIONES SERIADAS 82416. Ingenieria e Investigación Bogotá : Facultad de Ingenieria. Universidad Nacional No.28, (1992). -- p. 5-13 ddc AS 5775 5775