TY  - SER
AU  - Villamizar de Borrero,Fanny
AU  - Hernandez H,Jose Eugenio
TI  - Determinación de Parámetros y Simulación Matemáticas del Proceso del Secado del Cacao (Theobroma Cacao)
SN  - 01205609
KW  - MODELO DE THOMPSON - PUBLICACIONES SERIADAS
KW  - PRODUCTOS AGRICOLAS - PUBLICACIONES SERIADAS
N2  - La finalidad primordial del trabajo fue la determinación para el cacao, de los parámetros de; calor especifico, calor latente de evaporización, isotermas de humedad de equilibrio y curvas de secado de Thompson, que simula el proceso real con ahorro de tiempo y dinero
UR  - ingeinve@icfes.com.co
ER  -