TY  - BOOK
AU  - Dekarz,Damien
TI  - El bosque comestible: una guía para cultivar alimentos en armonía con la naturaleza 
T2  - Guías prácticas
SN  - 9788484769545
U1  - 634.99 23
PY  - 2023///
CY  - Madrid
PB  - Ediciones Mundi-Prensa
KW  - Naturaleza
KW  - Huertos
KW  - Jardín forestal
KW  - Biodiversidad
N1  - Esta obra ofrece una introducción completa a la creación y mantenimiento de bosques comestibles, sistemas agrícolas sostenibles que imitan la estructura y función de los ecosistemas naturales. El autor, Damien Dekarz, explica técnicas para cultivar alimentos de manera ecológica y respetuosa con el medio ambiente; El libro está dirigido tanto a principiantes como a expertos en agricultura ecológica, proporcionando consejos prácticos, ejemplos y estrategias para diseñar espacios productivos y biodiversos que contribuyan a la seguridad alimentaria y a la conservación del entorno natural; Introducción -- Principios del bosque comestible -- Diseño y planificación -- Selección de especies -- Técnicas de cultivo -- Mantenimiento y cosecha -- Casos prácticos -- Recursos y bibliografía; La foret comestible; Editions Terran, 2020
N2  - El bosque comestible es una guía práctica para cultivar alimentos en armonía con la naturaleza, promoviendo sistemas agrícolas sostenibles y biodiversos. Damien Dekarz presenta métodos para diseñar y mantener bosques comestibles que imitan los ecosistemas naturales, fomentando la producción ecológica y la conservación ambiental
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