Guevara Paredes, Heidy Thalia creator Gómez Gaviria, Luisa Fernanda text Villavicencio, Meta Universidad de los Llanos 2020 monographic spa

print

34 páginas: ilustraciones. El presente documento plasma los resultados obtenidos a partir de una investigación de mercados realizada en la ciudad de Villavicencio con el fin de identificar y caracterizar los clientes o consumidores de los productos de repostería con enfoque en el target fitness. Esta surge a partir de la necesidad de obtener información que permita tomar decisiones relacionadas con la innovación y comercialización en productos saludables que en la actualidad es una tendencia que se ha ido globalizando, y que a su vez se ha convertido en una necesidad debido al constante incremento de enfermedades causadas por la mala nutrición de las personas. La investigación se consolidó a través de encuestas que fueron el instrumento que permitió recolectar toda la información necesaria para establecer ciertos parámetros y hábitos de consumo de los individuos que en su día a día asisten a gimnasios, que realizan ejercicio al aire libre o que por el cuidado de su salud realizan dietas. Para esto, se realizó un muestreo estadístico y a su vez se enfocó la recolección en los lugares de acondicionamiento físico que se encuentran en la ciudad de Villavicencio. Introducción -- Abstract -- Capítulo 1 Presentación -- Planteamiento del problema -- Justificación del problema -- Objetivos -- Objetivo general -- Objetivos específicos -- Capítulo 2 -- Marco de referencia -- Marco teórico -- Marco conceptual -- Marco institucional -- Metodología -- Capítulo 3 -- Resultados y discusión. -- Resultados -- Conclusiones -- Lista de referencias – Anexos. Heidy Thalia Guevara Paredes ; Luisa Fernanda Gómez Gaviria Trabajo de grado (Mercadeo), Universidad de los Llanos, 2020 Incluye referencias. Mercadeo Consumidores Productos de repostería Hábitos de consumo Productos saludables Estrategias CO-ViULL 250911 20250912105940.0