TY  - BOOK
AU  - Martínez Benavides,Javier Andrés
AU  - Mallama Goyes,Ana Julia
TI  - Microbiología aplicada a la producción animal
SN  - 9789588609799
U1  - 576 21
PY  - 2014///
CY  - Pasto
PB  - Universidad de Nariño
KW  - Microbiología
KW  - Microorganismos
KW  - Zootecnia
KW  - Producción animal
N1  - Incluye tabla de contenido; Microbiología -- Microorganismos -- Aplicaciones en la agroindustria -- Microbiología zootécnica -- Normatividad
N2  - La producción segura de alimentos y las condiciones de manejo pecuario demandan control en los procesos productivos, con el fin de preservar los productos de alteraciones, que ocasionan problemas en los animales y sus productos derivados, lo cual tienen un gran impacto en la salud pública veterinaria y humana
ER  -