TY  - BOOK
AU  - Miranda de la Lama,Genaro C.
AU  - Gragera Artal,Jacob
TI  - Transporte y bienestar animal: un enfoque integrador 
SN  - 9788417225988
U1  - 636.0832 21
PY  - 2018///
CY  - Zaragoza
PB  - Servet
KW  - Transporte de animales
KW  - Protección animal
KW  - Trato de animales
KW  - Industria y comercio de animales
N1  - Incluye bibliografía; Transporte: casualidad, función y elementos del sistema -- Bienestar animal integrado al transporte -- Consecuencias del transporte en el rendimiento productivo, la salud y la calidad del producto -- Factores de manejo durante el viaje que afectan al bienestar animal -- Factores ambientales durante el viaje que afectan al bienestar animal -- Gestión para el aseguramiento operativo del bienestar animal en el transporte
N2  - La logística presacrificio constituye, en esencia, todos aquellos eslabones que implican transportar, manejar y gestionar el trayecto dé un animal desde la granja hasta la planta de sacrificio. La presente revisión hace un análisis actualizado del transporte y la logística presacrificio con una visión de conjunto, centrándose en sus repercusiones especialmente en los sectores porcino, vacuno, ovino y avícola, y dando las claves para conseguir productos de mayor calidad. Tomado de: https://www.casadellibro.com/libro-transporte-y-bienestar-animal-un-enfoque-integrativo/9788417225988/9080011
ER  -