TY  - BOOK
AU  - Guerra Gelafet,Ana Elsy
AU  - Gómez Reina,Osveldo
AU  - Rivero Rodríguez,Elida María
TI  - Formación de ingenieros en procesos agroindustriales: modelo de evaluación de la calidad de la formación del ingeniero en procesos agroindustriales 
SN  - 9783848457649
U1  - 338.1 21
PY  - 2014///
CY  - Saarbrücken
PB  - Editorial Académica Española
KW  - Educación superior
KW  - Enseñanza
KW  - Ingenierías
KW  - Métodos de enseñanza
KW  - Agroindustria
KW  - Formación profesional
N1  - Incluye bibliografía y anexos; Antecedentes histórico lógicos de la calidad de formación del ingeniero en procesos agroindustriales y la evaluación de su calidad -- Fundamentos, caracterización, descripción, corroboración y aplicación del modelo dé evaluación.
N2  - La tendencia actual está relacionada con la búsqueda de la excelencia, para ello ha identificado entre las prioridades del trabajo universitario, el aseguramiento de la calidad de sus procesos sustantivos. La evaluación de la calidad es una tarea compleja y será efectiva cuando logre que todas las personas e instancias vinculadas al proceso de formación del profesional compartan ideales de calidad semejantes y los estándares se conviertan en conciencia común. La acreditación es el resultado de la aplicación de un sistema de evaluación interna y externa, dirigido a reconocer públicamente que un programa reúne determinados requisitos de calidad, definidos previamente por órganos colegiados de reconocido prestigio académico, que en Cuba están establecidos en el modelo SEACU (2009). La autoevaluación es básica en la gestión de la calidad ya que con esta se delimitan fortalezas y debilidades para establecer acciones. Bajo estos precedentes se presentan un modelo de autoevaluación con fines de acreditación, corroborado por el criterio de expertos y aplicado a la carrera de Procesos Agroindustriales en la Filial Universitaria del Municipio de Chambas, Universidad Ciego de Ávila, Cuba. Tomado de : https://www.bookdepository.com/es/Formacion-de-Ingenieros-En-Procesos-Agroindustriales-Guerra-Galafet-Ana-Elsy/9783848457649
ER  -