@book{46806,
	author = {Guerra Gelafet, Ana Elsy and Gómez Reina, Osveldo},
	title = {Formación de ingenieros en procesos agroindustriales :},
	publisher = {Editorial Académica Española,},
	year = {2014.},
	address = {Saarbrücken :},
	note = {Incluye bibliografía y anexos.}
}