TY - BOOK AU - Mota Rojas,Daniel AU - Velarde Calvo,Antonio AU - Huertas Canén,Stella Maris AU - Cajiao Pachón,María Nelly TI - Bienestar animal: una visión global en Iberoamérica SN - 9788491130260 U1 - 636.0832 21 PY - 2016/// CY - Barcelona PB - Elsevier KW - Trato de los animales KW - América Latina KW - Animales domésticos KW - Aspectos sociales KW - Industria y comercio de la carne N1 - Incluye referencias bibliográficas e índice alfabético. Contenido adicional en línea; Bienestar en animales domésticos -- Tópicos controversiales en bienestar animal -- Bienestar animal y productividad -- La llegada al matadero -- El reposo y el método de aturdimiento -- Reacciones enzimáticas post mortem y calidad de la carne N2 - La tercera edición del único libro en español que habla sobre bienestar animal. Actualmente el bienestar animal paso de ser una amenaza para la producción animal a una oportunidad de negocio en las estrategias de mercado. El libro se ha ajustado cada vez más a los programas de estudio que avala el COPEVET. Tomado de: https://www.buscalibre.com.co/libro-bienestar-animal-spanish-edition/9788491130260/p/47464398 ER -