AU  - Parrado Castro,Guillermo Andres
AU  - Pardo Pardo,Karol Gineth
TI  - Evaluación de la Estabilidad Colorante del Extracto de justicia secunda Vahl como Alternativa de Sustitución de Colorantes Azoicos en Leches Fermentadas
PY  - 2019///
CY  - Villavicencio
PB  - Universidad de los Llanos
KW  - ADITIVOS ALIMENTARIOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
KW  - COMPUESTOS COLORANTES - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
KW  - EL YOGURTH
N1  - Resultado para Obtener el Título de Ingeniero Agroindustrial; Material Acompañado de un Disco Compacto (CD-ROM), ubicado en la Colección, identificado con el número IAG/0065; Tesis (Ingeniería Agroindustrial) Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2019
ER  -