@book{46152,
	author = {Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación},
	title = {Trazabilidad en la Cadena de Alimentos para Consumo Humano y para Animales. Principios Generales y Requisitos Básicos para el Diseño e Implementación del Sistema.},
	note = {Norma Técnica Colombiana NTC-ISO 22005.}
}